Les tendances de mars : la nouvelle méthode FlyLady pour se préparer au printemps et le nouvel ingrédient “super food” du moment
Les utilisateurs de Pinterest aiment anticiper. Avec l’arrivée du printemps, les recherches pour aménager sa maison font actuellement une percée - 802% d'augmentation pour faire place nette”! Et, côté cuisine, les vertus ancestrales du shiitake font de plus en plus d'adeptes.
FlyLady, la nouvelle Marie Kondo ?
Chaque année en mars, nombreux utilisateurs de Pinterest sont à l'affût de nouvelles idées d’aménagement pour leur maison. Nous savons tous combien une maison bien rangée et une source de joie et cette année, la méthode FlyLady (nommée en référence à Marla Cilley, qui préconise de se concentrer sur les différentes zones de la maison par tranches de 15 minutes), dépassent désormais la méthode Marie Kondo. Les recherches de planning de ménage FlyLady ont augmenté de 40 % alors que celles pour Marie Kondo ont diminué de 80 %.
Récemment, des études ont montré qu'en plus de nous apporter de la joie, le rangement pouvait aussi contribuer à notre bien-être mental. Ainsi, 54 % des consommateurs se détendent lorsqu'ils font le ménage chez eux1.
Pour des journées moins stressantes et plus joyeuses, les internautes élaborent des plans d'attaque et ciblent en particulier les zones suivantes :
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Organisation du dressing chambre +1 242 %
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Organisation des produits de salle de bain +810 %
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Organisation des placards de cuisine +491 %
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Organisation du bureau +473 %
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Organisation des outils de bricolage +350 %
Notons également que lorsqu'ils sont à la recherche de nouvelles idées pour entretenir leur maison, les utilisateurs de Pinterest en profitent pour faire leur shopping. Ainsi, ils sont 63 % à avoir consulté la plateforme pendant qu'ils achetaient des produits ménagers en magasin et 89 % à avoir effectué un achat après avoir vu du contenu publié par des marques de produits d’entretien sur Pinterest2. Ces personnes sont 130 % plus susceptibles d'acheter des produits en ligne par rapport aux utilisateurs d'autres réseaux sociaux3. Parmi les recherches les plus populaires figurent :
- l’organisation des tiroirs
- les bacs de rangement pour tiroirs
- des idées de rangement utilisant des objets du quotidien comme les paniers.
Adieu chou kale, bonjour shiitake
Comme le montre la forte augmentation des recherches le concernant, le shiitake a détrôné le kale. La révolution du chou kale s'était rapidement transformée en véritable engouement pour le chou-fleur et c'est maintenant au tour du champignon shiitake de faire son entrée parmi les ingrédients les plus tendance.
Tandis que les recherches de recettes au kale enregistrent une baisse de 11 % sur Pinterest, les recherches de recettes au champignon shiitake progressent de 1 654 %. Les créations de tableaux contenant des recettes au champignon shiitake ont également augmenté de 50 % par rapport à l'an dernier.
Ce nouvel ingrédient phare regorge de bienfaits pour la santé et constitue une alternative pratique à la viande. Les recherches d'alternatives végétariennes à la viande sont d'ailleurs en hausse (+407 %), en particulier lors du “Meatless March”, ce mois sans viande qui rencontre de plus en plus de succès (65 % d'augmentation des recherches entre 2018 et 2019).
Si vous cherchez des idées pour cuisiner le shiitake, la recette au shiitake la plus populaire sur Pinterest est celle du sandwich végan à l'effiloché de champignon shiitake sauce barbecue, issue du blog Vegetarian Gastronomy.
Vous avez envie de cuisiner le shiitake ? Voici quelques recettes populaires :
Réservez dès à présent une place de choix à cet ingrédient aussi nutritif que savoureux dans vos assiettes printanières.
Méthodologie
Méthodologie
Les pourcentages d'augmentation sont calculés en fonction des recherches normalisées réalisées entre janvier 2019 et janvier 2020. L'augmentation des créations de tableaux concerne la même période.
¹OfferUp The Rise of Recommerce: Transforming Consumption Through Reuse, US
²GFK P2P Household and Health products, US, 2018
³Global Web Index Core data, Q3 2019-Q4 2019